她的品种不仅多，就连菜都采用的大盘的，即使不吃主食，也能让大家吃饱。
末了，还每一桌赠送一盆海鲜长寿面，这是用海鲜汤熬制出来的汤头，很清淡，味道却很浓郁，寿星是单独做的一碗面，长寿面只有一根，却扯出了一整碗，寓意长长久久的意思。
寿宴进行的很顺利，徒弟们有条不紊的按照步骤上菜，看到撤回来的盘子几乎为空，大家都很高兴。
果不其然，等寿宴结束，主家很是满意。
“原本还觉得你的要价太高，现在看来，这价格你真的没赚多少，我那老伙计可是说了，最贵的就是这些海鲜了，从南方运过来的运费就不说了，你们是怎么做到这些海鲜还如此新鲜的？”
打捞出来就直接扔进空间了，中间无外乎提前拿出来吐沙，怎么可能不新鲜？
看来这些客人里还是有识货的呢，不过，这就是他们酒楼的秘密了，想到这儿就神秘的笑笑。
“办法都是人想出来的，为了能吃得到新鲜的海鲜，我也是绞尽了脑汁，不然为什么今年不卖冰了，还不是冰都用到该用的地方了？”
员外郎一听，甚是感动，甚至还拍案，日后他们家大大小小的宴席，都得麻烦八珍楼来做了。
沈清笑着应下，这次本该是八百两银子的宴钱，因为主家高兴，还赏了她二百两，凑齐了一千两。
一顿饭，成本不足一百两，她却赚了九百两，果然，这趟南方之行，没有白去。
照着这样的速度，三五年之内，空间的海鲜应该能清理出去相当一部分了。
就此，八珍楼席宴一炮打响，原本定一个月只约四场，后来因为订单太多，不得不改为了八场，还都是二百两一桌的豪华席宴，从此沈清开启了让余景天羡慕嫉妒恨的富婆生涯……
同样站在厨房一天，余景天一天下来能赚一两银子都错了，可是沈清呢，几乎是千两起步。
这还让不让人活了？
“不行，这么下去，咱这面馆还开啥啊，都跟着你出去摆宴不就行了？”
未免这小子天天负能量，沈清就让他教出靠谱的徒弟看店，他要是想跟她出来，就跟着，让他好好见识一下，这种高端的食材，是怎么做出来的。
没想到最后余景天对做饭还没体现出什么价值出来，就开始琢磨她这些食材的出处了。
可惜的是，每天这些食材，都是天不亮就送到庄子门口的，卖家这么神秘，买家难道不觉得奇怪？
沈清的解释，他甚至都没放在心上，就是觉得这卖家有问题，当然他最好奇的是，随着天越来越热，这些食材他们又是如何进行保鲜的？虽然送过来的食材都有冰渣子，但他认为路途的遥远，需要消耗太多的冰块儿，他们如何制冰的，难不成……
沈清翻了个白眼儿给他，“行行行，我告诉你还不行？这些海鲜就是我用制冰的配方，换来的，你没发现，海鲜没有大批量的上市？那是因为这海鲜是单独给我送的，而且这家镖局并非是做海鲜生意的，他们给我送过来，也只是顺带罢了。”
“他们镖局是做啥生意的？你可以跟林森讲讲嘛，有生意干啥不交给自己人。”
“你可拉倒吧，这生意冬天做还行，夏天的话，稳赔不赚，我才不会去祸害林森。你有完没完，好奇心那么重干什么，有的吃有得赚不就行了？”
“那你能赚多少？就是五十一桌的那种，”
“五十两的就是赚的人气，一百两的大概能赚七八两吧（实际后面得多加个零，七八十两）。“
“那二百两一桌的呢！”
“三十两左右（实际能赚一百七十两）。”
“诶呀，这可以啊，可真是比我卖面条强太多了。”
就这点追求？
沈清摇了摇头，带着海鲜上门服务去了。
这一来二去的啊，只用了不到三个月的时间，八珍楼席宴好过酒楼本身菜色的广告就打出去了。
越来越多的名流显贵开始过来预定，价格倒是一直这样，没涨过，那些对这些席宴好奇的人，原本还想让她单独过去做一桌，却被她婉拒了。
说了十桌起步，那肯定不能特殊化，毕竟她的这些小兵，还有锅碗瓢盆摆一次挺费事儿的。
别人只看到了桌子上的美食，却是没瞧见她在后厨指挥，什么心都要操的，满头大汗的画面。
本来香喷喷的弱女子，现在搞的浑身全是烟火气，一点脂粉味儿都没有。
连余景天都忍不住吐槽：“你到底有没有把自己当女的啊，这每天绣绣花，写写字的日子，难道它不香？”
沈清直接用一句：“这就是生活呀，人家那是大家小姐，我又不是，我没有家族了，我外公外婆只要我健康快乐就行，没人能管得了我，比起男人啊，世间束缚，其实我觉得，还是银子比较能让我有安全感。”
沈清用了一个月的时间，就攒到了一万两银子，当然这些银子除了宴席本身，还有八珍楼和面馆的收入，前两年的收入加起来是五千多两银子，已经被林森拿走进行周转了，也就是说，她回头再还他剩下的一半就可以了。
本以为日子就这样忙碌而充实的过下去就好了，哪里想到，她都躲在后厨了，浑身上下都伪装一新了，还是有人认出了她，尤其在听到申晴（对外）的名字时，下意识的反问了一句。
“你叫沈清？前门楼子沈家三房沈重的儿子沈清？”
申晴抬起头和那人对视，记忆中并没有他的身家背景，甚至连一点印象都没有。
对方被她凌厉的目光一扫，越发坚信她就是沈家人。
“你当初不是被下放了吗？怎么会出现在何府的后厨房？”
何府乃正三品大员家的后院儿，她是来做饭的，并非来和人攀亲带故的，尤其今天这样的场合，并不适合为沈家出头，于是她淡漠的扫了对方一眼。
“我姓申，不姓你口中的那个沈，再者，我是女人，不是男人。”
申晴的小脸干干净净，虽然男装，声音去很细，被人这么围观，余景天当然要为她出头了。
“你们干啥围着我媳妇啊，什么沈家，她是申家人，这位少爷，你怕是认错人了。”
“不可能啊，你长得跟沈清一模一样，一样的孱弱白净，你怎么可能会是女的呢？”
申晴无奈，余景天直接把她的厨师帽扯掉，长发一垂下来，整个人的气质立马发生了天翻地覆的变化，由原来的孱弱温润，立即变得精致起来，对方围着她转了两圈，才确定她是货真价实的女人，不得已之下，道了歉，尴尬退场。
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