第五十二章缘起茶马
祁莲一直静静地坐在一旁，看着一老三少，这时轻轻一笑，说：“是，爸，你早就该取出来啦。”转身走向后院，抱出一个琉璃瓶子，瓶身透明，玲珑可爱，瓶子内的酒更是色泽碧绿犹如翡翠。
田英接过酒，“不怕两位小友笑话，这是我家酿的马奶酒，由于以南朝的上品茶叶和北国的正宗马奶为原料，再经过老窖发酵天然蒸馏，所以风味既不同于南朝的曲酒，更有别于北国的窖酒，不是我老汉夸口，即使是沙河玉液、满园春酿，我这马奶酒，依然敢和它较一日之短长。”
“是啊，平时我爷爷都舍不得拿出来呢？”田静得意地对萧琰王双说：“我爷爷说啦，马奶是用来招待客人的，而马奶酒是用来招待最尊敬的客人的，看来，他已经把你们当成我家的贵客啦。”
“哦。”萧琰王双大是惊奇，他们双双站起来，向老田英施礼，“谢谢田爷爷！”
“哈哈。”老田英纵声大笑，“二位小友，能和你们这样出类拔萃的小友畅饮三杯，是我田英生平第一大快事，来，干杯！”。
“干杯！”一老三少同时干杯，相对大笑。
萧琰自从那日和周子瑜饮酒以后，对酒已经有了初步的了解，他一杯下肚，只觉一股清凉的感觉顺着喉咙一直流进丹田内，竟然说不出的舒服。他斜眼看向王双，后者也是一脸恬淡，显然和自己一样，正在品尝美酒。
“怎么样，二位小友，我家这奶茶酒还对付得过去吧。”老田英杯酒下肚，话明显多了起来，“要说起这酒，还得感谢盘龙大侠！”
“哦，盘龙大侠，他和这酒有什么关系吗？”萧琰不动声色地问。
“当然有了，而且关系大大的。”田英又把酒杯斟满，“二位小友，你们可知道，当年萧家的先人为什么要开辟茶马商道吗？”
“为什么？”萧琰王双一起问。
其实对于这个问题，王双的了解远比萧琰要多一点，不过逍遥王对于那些大陆上的掌故并不太感兴趣，所以并没有对王双详加说明，以至于王双对于茶马古道的缘起，也仅仅停留在一个很模糊的层面。
而萧琰则从来没听萧雷提起过，在他的印象中，似乎这个茶马古道本来就应该存在，就跟日月轮回那样天经地义，所以突然听到田英说起，他不免觉得很意外。
老田英又缀了一口酒，“好香啊，奶茶酒就是香。不过，二位小友，你们可知道，其实奶茶酒从开始出现到现在，不过几百年。也就是说，在几百年前，准确地说吧，在五百年前的战国时期大陆上是没有奶茶酒的，因为那时奶跟茶完全是风马牛不相及的，它们一个是南方的特产，一个是北国的专利，根本不可能结合在一起。”
“啊，五百年！那不是大陆上最黑暗的战国时期吗？”王双充满向往地说：“那一时期群雄并起，逐鹿中原，无数英雄乘势崛起，谱写了一曲曲荡气回肠的英雄史诗。”
“嗯，不错，时事造英雄，可是，虽然那么多的英雄，最终还是没能拯救广大民众于水火之中。”萧琰却是不无感慨。
“是啊，那是大陆上最黑暗的时代，也是英雄辈出的年代。”田英说：“可是你们知道，那场在大陆上持续了几百年的大灾难是怎么引起的吗？”
萧琰王双都摇摇头，均想，战国时期怎么会和茶马古道扯上边呢？
老田英哈哈一笑，“因为，这场战争实际上就是因为茶叶而引起的！”
“啊，茶叶！”萧琰王双疑惑地互相看看，他们怎么也不会想到，那场惨绝人寰的战争竟然会和茶叶牵扯上，而且貌似还关系重大。
“不错！”老田英清清嗓门，接着说：“我们这个大陆，因为大江的阻隔，天然分成了南北两部，南部由于地处水乡，气候湿润，那里的居民依山傍水而居，天地钟灵秀气都汇聚在那里，不但盛产大米、甜蔗、苜蓿、菠萝等等美味佳肴，更是遍地生长着一种人见人爱的绿色生物，那就是人人不可或缺的茶叶树。南方人由于地气温和，虽然饮茶之人很多，但是并不是特别离不开它。
“而大江以北，由于广袤的天脉山隔阻了北方大部分的水汽，所以气候干燥。那里本来人烟极其稀少，后来，南方的人不断渡过大江，深入北地，他们开始在广袤的草原上放牧牛羊，这样经过几代人的不断开垦，荒无人烟的北方渐渐地繁荣起来，北方的人口也越来越多，渐渐地已经和江南有得一比了。
“当然，这样繁荣不过是畜牧业的繁荣，实际上在北方广袤的大草原上，除了牛羊和马匹，几乎什么都没有，几百年下来，牛羊的数量不但不见丝毫减少，反而是越来越多……”
“咦，为什么会越来越多呢？”萧琰忍不住问。
“因为，北国的地方远比南方要大得多，牛羊放牧的空间大，它们自然繁殖得就快。本来在北方由于地广人稀，草原狼一直起着主导的地位，牛羊的群体被狼群严格地控制，绝不会爆炸式的增长，但是，后来由于人类活动的范围越来越大，草原狼群渐渐地被逼到了极北苦寒之地，这样对于人类以及牛羊的威胁就明显地降低了。没有了天敌的草原牛羊在几十年的时间里成几何级数地增长，很快地就趋于饱和。”
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