首先开始的是一帮小孩子的表演，就是一帮带着橄榄球头盔的小家伙表演骑小牛和骑小羊，旁边还有个小丑在保护着小家伙，一边保护小家伙，还一边插科打诨，逗的场下的观众开心不已。
吴明笑着问道：“牛仔比赛还有小丑，蛮好玩的”。
莉莉说道：“这些小丑很多都是牛仔竞技的高手，他们的水准比很多竞技牛仔水准都高呢”。
居安看了下，的确，从小丑跟着小牛的步伐就可以让居安这个半吊子看出来这个小丑很有水准，能判断孩子从小牛上摔下来，落点，然后立刻把小牛从孩子身边赶开，这判断力就是满强悍的。
每个小家伙骑上牛羊，被从栏子里放出来，都赢得了一片掌声。等小家伙们的表演完，接下来就是真正的牛仔比赛了。
套小牛比赛，第一个进来的牛仔表演完，居安不得不承认，人家比自己套的快多了，而且套索出手，套住小牛，在下马捆住牛角，一气呵成，动作很漂亮，很连贯。
吴明也鼓掌：“一眨眼，就从马上下来，然后就看着手在小牛蹄子上绕了两下就捆住了？”。
居安点了点头说道：“肯定是捆住了，他们打扣也是很讲究的，你看着绕两圈，其实做起来还是满复杂的，改天我打给你看看，老托马斯当时交了我一手，但是打的没这些家伙快，基本打法都是差不多的”。
吴明看了眼居安不信的说道：“你这么爱现的性格要回早就在哥们面前表现下了”。
居安瞪了他一眼然后摸了摸鼻子说道：“现在我家牛群里的小牛聪明了，不要分，太麻烦了”。
然后就给几个人讲了下，自己一开始练捆小牛的事情，惹得几位大洋马也跟着轻笑不已。
接下来又有十来位牛仔表演了捆小牛，每一位牛仔捆好小牛之后都会把双手举起，示意已经完成，然后看台上便是一阵掌声。
居安看捆小牛实在是没什么兴趣，关键就是看谁完成的快，对于这些在马背上长大的牛仔来说，什么停马啊都是太简单了，四周看了一下，来旅游的同胞们却是兴致高昂，还不时的拍着照片。有个小伙子，居安看了几次都看见都在拍照，也不知道是来看比赛的，还是来拍比赛的。
捆小牛的比赛一结束，又是一帮子小家伙上场表演。然后小丑便保护孩子，边对上面的选手做评价，当然都是搞笑的评价，热的全场一阵阵的笑声。
听到广播里传出有鞍骑野马项目马上开始，居安就来了兴趣，骑野马和骑野牛要刺激多了，在上下翻飞的牛马背上，劲量的保持呆的久一点，是很困难的，尤其是你还不能两只手抓东西，只允许选手们一只手抓东西，另一只手必须抬起，不光是看牛仔们的技术，还要看运气。
不一会的功夫，栏门就被打开，一匹马便从栏子里放了出来，走了两步就立刻跳了起来，穿着黑色表演服的牛仔则在背上上下起伏，刚放出来没多久，牛仔便被马甩了下来，然后牛仔顺势一滚，加上旁边小丑的在牛仔被甩起的同时便飞出了套索，落地的牛仔安全的离开了危险区域，牛仔摇了摇头离开赛场，这匹马跳的太厉害了，让居安一秒都撑不住，整个马背跳到空中就快成了弓形，太激烈了，显然这位牛仔技术没看出来，运气倒是太差了，居安也送上了热烈的掌声。
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