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供货商最后还是同意了余寒香提出的方案,同意暂时停止向佳和逼债,并且继续向佳和供货。

逼债这事本来就是余寒香挑起的,现在由他来解决,也算是应了那句话,解铃还需系铃人。只是这一解一系之间,余寒香完成了对佳和的收购。

供货商的问题只是佳和的外部问题,除了外部问题,佳和还存在着其他的内部问题,比如说中层人员都是原来靠裙带关系进来的,普遍能力较差,要想提高佳和的整体竞争力,管理层优化迫在眉睫,所以余寒香提出了一整套复杂的针对各个岗位的考核标准,虽然考核的标准出来了,但还需要具体执行,不管多么好的方案,执行不到位,那都没用。

余寒香在书房里每天工作到深夜,他看起来很赶时间的样子,似乎是想把所有的事情都一天做完,冷梦泠没想到,以前在酒吧每天悠哉表演的余寒香,现在竟然变成了工作狂。

冷梦泠递过来一杯咖啡,已是深夜,余寒香还在看报表,然后一边看一边沉思,但他看起来精神依然很好,并不显疲惫。

“寒香,去休息吧,别这么拼,小心把身体给拼垮了。”冷梦泠柔声说。

“你先去休息吧,我不困。”余寒香说。

他头都没抬,还是专注地看着报表。

“寒香,你这两天一直在研究各种报表,你是不是有新的想法?”冷梦泠说。

“我确实是有一些新的想法,佳和超市肯定要做战略上的调整,如果按以前的老路子走下去,那和之前的老佳和就没什么区别,我们还是看不到希望,所以我们必须要调整,我这两天就在研究如何调整的问题。”余寒香说。

“那你研究出来了吗?”冷梦泠说。

“大体方案差不多成形了,只剩下一些细节,佳和现有的三个店都没有在商业区,都是挨近了住宅区,这其实是我们的劣势也是我们的优势,所以我们要把超市里办公用品那一块缩减一些陈列面,引进更多家居方面的东西,这是一个内部调整。我翻看了佳和以前的报表,发现办公用品和文化用品在超市总收入中占的比例极小,既然我们的超市没在商业区,谁又会大老远跑到我们这里来买办公用品呢?这就是他们以前犯的错误之一,佳和之所以经营不善,就是因为他们有太多的错误需要改正,我们必须要把这些错误都找出一一改正,这样佳和才会向好的方向发展,不然我们接手过来也毫无意义。”余寒香说。

冷梦泠听得连连点头,余寒香说的确实很有道理。

“现在我们和供货商谈成了三月以后才清偿债务,其实我们相当于把和供货商的结算期由原来的一个月改成了三个月,因为在这三个月之内他们还得继续向我们供货,那三个月以后就算是我们结清了以前欠他们的老债务,实际上我们又欠下了他们的新债务,然后又是三个月以后才结,只要形成了这种习惯,以后就可以按这种模式持续下去了,我们只要守信誉,到时就结,他们也不会有多大的意见。”余寒香说。

“这个确实也是,三个月的结算周期,我们就能松一口气了。”冷梦泠说。

“不,松一口气不行,这三个月的结算周期是我有意谋划出来的,也是为了超市的改革,现在超市太多了,我们周围就有那么多的超市,我们如果只是从价格上来和其他超市竞争,这肯定不行,所以我们要适当提高利润才行。”余寒香说。

“提高利润?那不是卖东西要比别人贵?那怎么能行?到时客人全走了。”冷梦泠说。

“不会,我们的三家门店都是高档小区,住在这里的有钱人居多,其实他们对价格并不敏感,我们适当调高价格不会有多大的影响,我们把利润提高以后,可以将那一部份用来作服务提升的费用,咱们背靠小区,所以我决定咱们超市提供送货上门服务。客户只要一个电话打过来,需要什么商品,我们就可以送货上门。”余寒香说。

“送货上门的服务现在也有很多家在做,并不是什么新鲜的招,客户会买账吗?”冷梦泠说。

“我知道很多都有在做送货上门,但是我们和他们不一样,我们是以实体店为基础来做的,客户网购,他们只能看到图像,看不到实体货物,但是我们的不一样,他们平时可以在我们的店里逛,看准了实物,然后他们需要的时候我们就送上门去,而且我们不加任何的运费,这样我们的竞争优势就会多了一些,对不对?”余寒香说。

“这倒也是,比如说有些大妈要买一包洗衣粉,但是她们不想下楼,那就可以打电话过来,有人要一包香烟,也可以打电话过来,可是如果这样的话,那我们为了几毛钱的利润也送一趟么?”冷梦泠说。

“对,就算是只有一毛钱的利润也要送,但是这样又有一个问题,利润太低,送货成本太高,这样总体利润就会下滑。”余寒香说。

“是啊,我也正要说这个问题呢。”冷梦泠说。

“所以我们要适当提高商品的售价,然后我们只向会员提供送货上门服务,如果连买一包香烟我们都提供送货上门,那他们肯定愿意办我们超市的会员卡,但这还不够,因为如果我们送货上门,那他没零钱怎么办?或者说他们给了我们一张百元大钞,我们的送货员没零钱找怎么办?是不是很麻烦,这样我们就要求我们的会员卡可以透支,让客户提供一张信用卡,我们会员卡可以绑定他们的信用卡,透支额为客户提供的信用卡总金额的一半,比如他的信用卡可以透支一万块,那我们就可以让他们透支五千,但是必须要在月底之前还上,如果逾期,那我们就要取消他们的会员卡透支资格……”

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