回到家的白瑾梨正在考虑天太热，要不要做点儿冰爽一些的东西时，突然就打了两个喷嚏。
“谁在背后说我坏话？”白瑾梨不由的嘀咕了一声。
“小姑，你是不是热出病来了？我帮你扇扇风吧。”
白墨听到她的嘀咕声，跑着不知道从哪里拿出来一个蒲叶做的扇子帮她扇了起来。
有了白墨的人造风，白瑾梨倒真的是凉快了一些，但这总不是个办法啊。
看来，还得想办法降温才行。
还是现代好，这种闷热的天气早都躺在空调房里盖着被子啃着西瓜跟冰淇淋了。
在这落后的古代，既没有风扇也没有空调，还不能短裤短袖的穿，那么几件衣服罩在身上，就算衣服的料子再透气，也会热啊。
要不，造点儿冰块出来吧。
古代想降温，靠的只能是冰块了。
只是冰块这种东西太昂贵了，都是上一年存下来的，别说一般人家家里用不起，就算是京城里的那些大户人家，冰块这种东西也不是说你想用就能用的。
包括皇宫里的各位贵人们，每年到了这个季节能用到多少冰块都是有规定的。
当然这些都难不倒白瑾梨，因为她知道怎么制作冰块。
“白墨，我记得老宅后院有一个地窖吧？”白瑾梨问。
“有啊，小姑。前几天二胖哥还说要不要将咱们收回来的果子放进地窖里去呢。”白墨开口。
“嗯，那就好。”
“林沉渊，帮个忙。”白瑾梨快速跑进了屋子里。
屋子里，林沉渊正坐在一旁捧着杯白瑾梨亲手泡的花果茶品尝，竟然觉得味道很不错。
“怎么了？”
“你能帮我弄来硝石吧？越多越好。”
“硝石？嗯，可以。”林沉渊点头，也没有多问，起身走了出去。
没多久，他就重新走了进来坐下，继续喝着他的茶。
“林沉渊，你不热吗？”白瑾梨忍不住好奇的问。
“不热。心静自然凉。”
“……要不，你发个火呗！”
“？？？”林沉渊。
“你生气的时候全身自带寒气，能降温，可凉快了。”白瑾梨开口解释。
“……呵。”林沉渊喝完他的那杯茶，起身从白瑾梨的身旁走过。
路过时还伸出手指头在她额头上弹了一下，这才大步走了出去。
“啊喂，你怎么就走了？”
白瑾梨也没管他，自己坐回到桌前，开始用笔画起了夏天版本的睡衣。
她要让张氏帮她做几件夏天穿的睡衣，不然晚上会热死的。
这最近的天气实在是异常的很，从她穿越过来到现在，这天都没有下过雨。
尤其是这几天，天气越发的闷热，她粗略的估计了一下，最高温度差不多得有三十七八度了。
等她画完这些，又去厨房用二胖买回来的牛肉尝试着做了一些牛肉干，出来后，更是热的满头大汗。
休息了一会儿之后，又简单的洗漱了一遍，总算是凉快了一些。
林沉渊的办事效率到底是不错的，白瑾梨也没等多久，就看到追风带着几个人上门来给她送硝石了。
有了硝石，就能制作出冰块来了。
白瑾梨装了一罐水，又找来一个更大的容器，在容器里放了水。
将罐子放进了容器里，然后给容器内加入一定比例的硝石。
没多久，罐内的水就结成了冰。
白墨等人看的目瞪口呆。
冰块是有了，她觉得很有必须在做一个冰鉴出来，用来充当原始冰柜。
只不过这事情急不得，冰鉴需要用青铜器或者木头来制作，过程比较复杂。
青铜器制作的话，太过麻烦，而且费时间费力。
木头的话，则需要一些品质较好，木料细腻的的木头，比如红木、花梨或者柏木等。
她若是能将冰鉴的图纸画出来，按照谭木匠的工艺，应该也是能够做出来的。
但是谭木匠家的木材原料只是一般，并没有她期待的那么好。
看来，还得麻烦林沉渊去帮她弄点儿上好的红木来。
有了冰块，白瑾梨瞬间觉得凉快了不少，她便想再做一些简单的冰淇淋出来。
最原始的冰淇淋不需要点缀任何水果的话，也是十分容易的，只要有牛奶、糖、冰块、盐等东西就行了。
牛奶是她吩咐追风帮她弄来的。
将牛奶和糖放在一起搅拌好了之后，白瑾梨将他们倒进了一个密闭的桶里。
随后又将制造出来的冰块放在另外一个桶里，往里面倒进去了一些盐。
因为盐融化的时候会吸热，能够让冰块的温度降得更低。
如此密封好了之后开始摇晃搅拌。
过了好久之后，她人工制作的第一桶冰淇淋成功出炉。
找了个小碗挖了一些，她先尝了一口，还不错，若是能加入点儿果味进去，怕是味道会更好。
她又将那些冰淇淋挖了几小碗，给老宅里的每个人分了一碗。
“小姑，这是什么东西？吃着香甜可口又冰爽，入口即化，好好吃啊。”
白墨吃完之后觉得自己都凉快了很多，忍不住十分兴奋的开口。
“这叫冰淇淋，夏天专用。”
“梨子，你也太厉害了吧，你是怎么想出来做这种东西的？”涂氏尝了两口，震惊的都快要把眼珠子瞪出来了。
“我也是听别人说的，尝试着做做，没想到就成功了。”
不仅涂氏挺震惊，就连白瑾梨本人也表示很高兴。
她当下就吩咐追风去帮她买两头奶牛回来养在家里，又开始捣鼓着制作酸奶，果汁，棒冰等东西。
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