卢应文都打算带着自己的人走了，没想到丽波酒店的人忽然来了。
他有一种被戏弄的感觉，恨恨咬牙，心里骂了一句，然后坐了下来。
黄副市长同样如此，本以为丽波酒店认怂了，不敢来了。不料，在这节骨眼上，何丽忽然带着大波人直杀而至。实在有点出乎所料，让人难以接手。
他的眉间闪过一丝恼色，不过却不能当场发作，重新坐了下来。
今日的何丽外穿一件白色的水貂雪领外衣，内穿贴身的珍珠黑V领高档针织衫，下身穿着黑色包臀短裙。泛光的珍珠色丝袜，包裹着性感修长的玉腿，整个人看起来，不仅天资绝色，还多了几分妩媚感。
气质端庄优雅，不失高贵，她的出现，光彩夺目，顿时吸引了现场所有人的目光。
在场众人惊讶，世界上怎么有这样漂亮而有气质的女人？
何丽气质高雅，但是细心之下，从她的眉目间，看出她似乎有不少忧色。
当走到何市长的身边时，何市长趁机压低声音问道：“小丽，怎么回事？怎么这会儿才来？”
何丽眉间忧色更浓，同样用很轻的声音说：“哥，小波还没来呢！我刚才是一直在等他。”
何市长惊了一下，这才注意到，随着何丽来的一行人当中，确实没有刘小波的身影。
“这……”
小波兄弟怎么没有来？何市长满心狐疑，但是当着这么多人，又不好问出来。
他知道，丽波酒店的所有食材都是小波兄弟供应上来的。俗话说，巧妇难为无米之炊，小波兄弟俨然成了丽波酒店的灵魂。
这么重要的比试，小波兄弟没来，这会让丽波酒店的人士气大减的。
殊不知，何丽担心的比何市长还要多。
因为，何丽知道，金松湖酒店不止只有两道招牌菜。他们开店10几年，每隔上两年，就要重新推出一道招牌菜。时至今日，估计拿得出手的至少有5道招牌菜。
而且，金松湖酒店采购的食材种类特别多，不像是丽波酒店，目前能拿出来比赛的，只有泥鳅和野猪。
招牌菜不够，加上刘小波这会儿人都没有出现，不禁让何丽心中十分担忧。
竟然双方酒店都来了人，而且比试的时间已经到了。有负责比试的老评委，当众宣布：“比试正是开始！”
布路斯听了之后，嘴角挂着一抹得意的笑意，立马就拿出食材，开始制作起来。大厨就是不一样，分站左右，有两名助手帮忙。
何丽朝自己的厨师点了点头，这名厨师便鼓了鼓勇气，带了一名助手走了上去，站在属于自己的灶台前。
何丽的这名大厨是从青州市第二家丽波酒店带过来的，名叫沈前三，在烹饪界也小有名气，不过跟布路斯这样的国际大厨师比起来，还是差距不小。
所以他显得有些紧张，幸亏何丽给他打了打气，他才镇定不少。
按照比赛规则，今天双方各推出三道拿手的招牌菜，三打二胜。
何丽得知规则后，心头又是一紧。目前，自己这方精心准备的只有两道招牌菜，一道是红烧泥鳅，一道是香烤野猪肉。
第三道因为没有更好的食材，自己这方根本就没有准备。
何丽和众员工筹划，如果前两场比试没有定下输赢，或者说是跟对方打了平手，那第三场，实在没办法，就化繁为简，直接清炒一道有机蔬菜。
有机蔬菜虽然简单了点，但这蔬菜是小波精心种植出来，不论口感、味道，还是营养成分比普通的蔬菜都要好上许多。
当然，她更希望，前两场比试，直接就能赢过对方。
只是，这种打算难度非常的大。
两名助手，先把泥鳅拿出来。
这是九角村的水池里，从地下暗河涌出来的泥鳅，经过刘小波用灵蛇雨露滋养之后，长得身形矫健，肥而不腻。光是一瞧外观，就是绝佳的食材。
杀泥鳅，洗尽，辅以佐料，沈前三开始烹饪。很快，一盘香喷喷的红烧泥鳅就做好了。
红烧泥鳅很快呈到了评委们的跟前，评委们只是一闻，就被这奇异的肉香味道给吸引了，立时拿起筷子进行品尝，品尝之后，个个惊讶，称这辈子从来没有吃过这么鲜嫩的泥鳅，味道实在是太鲜美了。
这时，布路斯那边的招牌菜也做好了，一名助手亲自端了上来。是一个小型的砂锅，端上来的时候，还用盖子盖上的。
端到了评委们的面前，助手才打开了盖子。
众评委一瞧，立时呆住了。
因为出现在面前的，同样是一道砂锅焗甲鱼，红绿交替，香喷喷的浓汁冒着热气，看上去就叫人十分有食欲。
评委们连忙夹了放在嘴里品尝，瞬间个个脸色都变了。
哇塞，简直太好吃了！不仅鲜嫩，还香糯可口。更加奇怪的是，在嘴里轻轻咀嚼甲鱼肉，可以吃出一种奇异的香味，香味像是能攫住每一个人的味觉一样，一下子让人欲罢不能。
红烧泥鳅美味，但，这道砂锅焗甲鱼味道更美味！
于是，众评委们当场打分。
按照规则，除去一个最高分、一个最低分，最后平均得分。红烧泥鳅9.6分，但砂锅焗甲鱼9.7分。
仅仅是高了0.1分，但是第一场胜负已经出来。
金松湖酒店胜，丽波酒店败！
这一结果出来，金松湖酒店那边的人欢呼。丽波酒店的人却是个个垂头丧气。
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