听韩雨堰说这种好吃的跟果冻一样的东西竟然那是用猪皮做的，青年男人当即就震惊的差点吐出来。
普通人没有人会喜欢吃猪皮的吧？平日里吃猪肉，猪皮还有肥肉什么的都是直接剔掉的，在他感觉这些部分根本就不可能使用，太恶心了。
“你们竟然用猪皮做菜……这东西怎么可能吃啊？”青年男人突然有些愤怒质问韩雨堰。
韩雨堰有些无辜：“你刚才不是吃的挺欢的吗？”
“我……我那是不知道这是猪皮……”青年男人强词夺理道。
“这是一道很美味的菜，这就已经足够了，你又何必在意食材是什么？”韩雨堰继续问道。
“你怎么可以这么说？这可是用猪皮做出来的……”青年男人有些恼怒的说道，“谁知道这猪皮到底能不能吃，里面有没有毒？”
青年男人此刻显然颇有些胡搅蛮缠的样子，而他跟韩雨堰的话很快就吸引了其他的人围拢过来。
韩雨堰有些惊慌起来，看着四周的其他人下意识的擦了擦脸上的汗，那些人也都纷纷跟青年男人一样露出了质疑的表情，猪肉身上很多地方在众人看来都是不可以食用的，猪皮就是其中之一，大部分人在吃猪肉的时候，猪皮都是直接剔掉扔掉的，因为猪皮不容易煮烂，而且那种口感给人的感觉也很恶心，青年男人这提出质疑，也纷纷让其他人感觉到有些同样的感慨。
韩雨堰知道，自己这个时候必须做点什么，否则他们满汉楼的这一桌全猪宴就要倒霉了……
幸好的是她今天也是做了充足的准备。
在微微酝酿了一番之后，韩雨堰就轻咳一声，继续对众人说道：“猪皮之中含有大量的胶原蛋白质，它不但不会对人体有害，反而有滋阴补虚，养血益气的功效。”
“你说有就有了？”青年男人继续不服气的说道。
“这位先生。”韩雨堰冲青年男人泛起微笑——此刻韩姐姐心里想的是，要不是这种场合她一定要给这位故意找茬的童鞋尝一尝她的飞身踢……她接着解释道，“猪皮的治疗功效，我们华夏很早就已经发现了，东汉名医张仲景在他的伤寒论中就有猪肤汤这一道药方，有和血脉，润肌肤的功效，主要原料就是这猪皮，本草纲目中也有对猪皮的描述，认为它治少阴下利、咽痛。这位先生，你说这两本书中的记载，是否算是证据呢？”
关于猪皮的有关药用记载，自然是叶垂早就已经准备好了的，对于这方面的东西他知道的很多，而且在全猪宴上可能会有人拿这些食材是否可以食用来说事，所以叶垂才特意准备了这些东西，而韩雨堰很尽职尽责的将这些内容全部都背了下来，此刻说出来，却是一下子就唬住了那些原本还有点质疑的人。
青年男人却依然有些不高兴的说道：“谁知道你说的到底是真的还是假的啊……”
“她说的都是真的。”这时候一个中年男人却是接过了话茬，他走到桌子前面，弯腰打量着桌子上的那道看起来精致可爱的猪皮冻，继续说道，“我是一名中医医师，伤寒论还有本草纲目上的确都有关于猪皮药用的记载，我自己也曾照方给人抓过药，功效的确很不错，猪皮的确是可以吃的，只不过我没想到猪皮还可以做成这样美味，今天真是令我大开眼界了……”
这么说着，这位中年男人就老实不客气的夹起了一块猪皮冻，放入口中。
猪皮冻属于一种凉菜，滋味舒爽，在这种春寒天气中并不适合食用，不过，却也别有一种滋味，至少这中年男人就感觉猪皮冻十分可口，吃完一口，他不由再夹了一筷子，脸上满是感叹：“今天我是长见识了，猪皮竟然可以这么美味，今天看来我没有白来这春宴啊。”
他思索了片刻，然后下定了注意，“就这道菜了，刚才吃了不少各种菜肴，却只有这道菜让我最感觉到美味！”
这么说着，他立刻就从衣兜内拿出投票器，干脆直接的投了满汉楼一票。
投票了就要离开宴会场地，因为这个规定一般投票的人都是在尝到了让自己心水的，并且感觉就算离场都不会有遗憾的菜肴时，才会开始投票。
这中年男人立刻就投票，显然是这猪皮冻给了他极大的满足。
而投票之后，他突然又想到了什么，连忙继续去吃那盘猪皮冻。
全猪宴上，用猪皮做的菜肴就只有这一道猪皮冻，实际上猪皮做菜的菜式并不少，比如也油炸猪皮汤、红烧猪皮，青椒猪皮等，但滋味没有猪皮冻美味，更没有猪皮冻更加有代表性，所以全猪宴上就只有猪皮冻这一道猪皮的菜肴。
那中年男人很喜欢猪皮冻，看样子大有一种准别在离场前先把这猪皮冻全部都吃完了的打算……
这却是突然让先前找事的那个青年男人不乐意了。
“你别吃了，给我留点！”他急忙喊道。
“你不是不吃猪皮吗？”立刻就有其他人忍不住问道。
“我……我改变注意了……”青年男人忙不迭的说道。
这种猪皮冻他是第一个开始品尝的，并且感觉这菜果然不同一般，十分美味，只是知道是用猪皮做的之后，心中有点介怀，但经过韩雨堰的一番解说，还有这个中医师的献身试法，他那点介怀早就消失了，只是话死要面子不肯服软。
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